|产地：巴基斯坦||数量：1只||重量：128克||此拍品产自巴基斯坦。花胶产地，除中国东、南海外，属印度和巴基斯坦较为出众。花胶有公母之分，花胶公营养价值及口感优于花胶母，而鳘鱼公鱼鳔晒成的花胶属顶级货。公肚形如马鞍，肚身中部较厚，而两边较薄，以质地结实、厚身、干淡，呈半透明状为上品。|此拍品为鳘鱼公肚，收藏近20年，陈化时间长，又保存得宜，质素尚佳。|极品花胶|花胶属海味，是中国传统的珍贵食材之一，正是「鲍参翅肚」中的「肚」。|花胶含丰富的营养元素，据《本草纲目》记载，花胶「味甘、气温、入肾经、专补精阴；更能生子」，有滋阴养生、固本培元的作用，亦有助消除疲劳，愈合伤口。而且花胶不含胆固醇，可长期食用，适合男女老少，是甚有益处的养生食材。由于鱼鳔的硬度及大小不同，故制成的花胶也有差别。上乘花胶的色泽呈金黄或深褐色，年份越久，颜色渐深。胶身干燥，壁膜厚实，表面有十字纹，体长而大，有天然曲线弧度的为佳。较受欢迎的花胶种类有鳘鱼胶、白花胶、蜘蛛胶等。