FOURCHETTES IMPERIALESEnsemble de seize fourchettes en métal argenté, gravées au chiffre du N et surmontées d'une couronne impériale pour l'Empereur Napoléon III.Par la Maison Ercuis, époque Second Empire.Probablement une partie d'un service impérial ordinaire du Second Empire. La maison Ercuis fut fondée en 1867 et se spécialisa dans la conception de couverts argenté par électrolyse. Procédé ingénieux au moyen d'une technologie nouvelle, emblématique de la fleur de l'industrie française dont de nombreux témoignages d'archives recensent l'existence à la table de l'Empereur Napoléon III.