年份：2001年规格：100g/罐，32罐/箱，共3000g“雨藏得深红三倍价，家家卖弄隔年陈。”武夷岩茶“陈饮”的习俗自古有之，老茶具有特殊的品饮及保健价值。瑞泉拥有丰富的老茶样本，时间跨越近半个世纪，从七十年代至今，每一年瑞泉人都存有不同品种、不同制作方式的岩茶样本。老茶的存储，现行条件下并没有可依据的科学方法，瑞泉在探索老茶存储方面，有自己独特的体系：从老茶的存储容器、存储环境、存储温度、复焙等方面，有了系统的经验和方法。陈年岩茶上品者，条索乌褐紧结，饮之香气四溢，有木香及陈香。汤色红艳透亮，犹如陈年红酒一般。茶汤入口顺滑绵柔，醇厚甘甜，饮后润滑生津，喉韵明显，舌如泉涌。叶底厚实乌亮，青涩味全无。老茶耐泡度极高，泡至十多泡仍有余味，且越泡越甘甜。