LOT 10 2007 原装2007年瑞岩出品桐木关特供金骏眉十罐
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十罐,总计约1000克
名称:原装2007年瑞岩出品桐木关特供金骏眉十罐 含量:十罐,总计约1000克 仓储:干仓 简介: 武夷山瑞岩茶厂主要精制桐木关正山小种红茶,金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。 金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要7到9万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成 审评:金骏眉属于正山小种红茶的高端品种,属于全发酵茶,正山小种红茶陈放后可令茶在存放的过程中慢慢转化出自然的芬芳物质,陈放后口感能更加甜润,烘青的烟味会慢慢转换为干果香,滋味变得更加醇厚而甘甜、果香香更为突出。 此件金骏眉原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区内的原生态高山茶树头春芽精制而成!!! 此款金骏眉外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,条索紧结纤细,圆而挺直,有锋苗,身骨重,匀整。开汤汤色金黄,水中带甜,甜里透香,杯底花果香与特有的高山韵等无法模仿与超越的稀贵品质。香气特别,干茶香气清香;热汤香气清爽纯正;温汤熟香细腻;冷汤清和幽雅,清高持久。无论热品冷饮皆绵顺滑口,极具“清、和、醇、厚、香”的特点。连泡12次,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽!经过陈化,火味退却,更显那份特有的高山韵味与甘甜!!!
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8.2-8.4
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君一明十·尚古空间(东三环南路76号尚古汇B1层)
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