说明：洪武一朝恢复官窑制瓷，《大明会典》卷一九四《工部虞衡清吏司窑冶陶器例》载：“洪武二十六年（1393年）定：凡烧造供用器皿等物，须要定夺制样。”可知其时御窑瓷器可直接体现皇帝个人审美及爱好。明初景德镇御瓷纹样，一改元代密不透风的装饰技法，强调质朴有序之风格。正如明崇祯十年立于景德镇御器厂的石碑所载：高皇帝以纯朴开基，敦大贻训，土硎可啜，奇巧不尚，有古帝王风度。本品当属此风格之典范。盘花口、菱边折沿，浅弧腹，底微下凸，盘壁内外呈八个莲瓣状。口沿青花卷草纹为饰，内壁青花折枝花卉纹，外壁饰青花八组并蒂莲瓣纹，盘中间青花缠枝菊纹。釉色白中带灰，青花发色灰暗，胎质洁白坚实。明洪武二年朝廷在景德镇始置御窑厂，此盘即为明洪武年间景德镇御窑厂烧制的一件颇具代表性的器物。此类洪武托盘一般以釉里红装饰为多，唯青花少见。因明初对青花烧成气氛控制不成熟，青花发色大部分灰暗。北京故宫藏有同时期盏托，可为参考。 参阅：《故宫博物院藏文物珍品大系：青花釉里红（上）》商务印书馆（香港），上海科学技术出版社，2000年，页28，图26。