LOT 6780 波摩43年 1973【稀缺高年份】
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波摩43年 1973【稀缺高年份】
单一麦芽
波本桶
1973年入桶,2016年装瓶
43.2%
这款波摩43年来自波摩酒厂享誉盛名的壹号酒窖,酒厂酿酒大师亲自手工挑选6个于1973年蒸馏珍贵的波本桶,于2016年装瓶发布。精美的瓶装设计配以高贵典雅的木质礼盒,仅限于旅游零售渠道,获评Whiskybase网站综合评价96.50分。
波摩酒厂至今已有近240年的威士忌酿造历史,是艾雷岛第一家、苏格兰第二家拥有合法执照的蒸馏厂。其创建人大卫·辛普森早在1766年买下了这片土地,和大部分蒸馏厂一样,波摩酒厂在建立之初是一座农场式蒸馏厂。自1779年以来,波摩坚持使用世代相传的传统酿造法来酿制苏格兰单一麦芽威士忌,且采用的酿酒原料仅有三种:大麦、酵母和水。和大多数酒厂不同,波摩酒厂仍保留着自己的麦芽谷仓。
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