出 版：1.《近现代中国画名家齐白石》页96，上海书画出版社，2008年。2.《艺苑掇英名家名作-齐白石花鸟》河南美术出版社，2013年7月。3.《民间收藏》第二期，2012年。4.《齐白石（花鸟）》河南美术出版社，2013年8月。 题 识：1.多寿。丁亥冬，八十七岁白石。2.开花结实六千载，得者啖之寿可知。白石老人又题。钤 印：白石、借山翁、人长寿 说明 说 明：《西游记》中言王母的蟠桃园“中间一千二百株，层花甘实，六千年一熟，人吃了霞举飞升，长生不老。”桃实作为长寿的象征，常入画，此类题材的画作亦常被用作寿诞之礼。白石老人画寿桃，自“衰年变法”之后，创“红花墨叶派”，寿桃的敷色就多用洋红和柠檬黄。此处有一点值得关注，对“红花墨叶派”起到重要作用的红色颜料，最初并不是“洋红”，而是胭脂。“余去年在北京买胭脂，自作成膏，沾水不融化，尽弃之。择其稍润泽者留三四元。今秋检作成膏，沾水即融，未知胭脂亦要陈也。今日买来又多，亦不可用。膏干以水浸之，滓而不化。以乳锥乳之，可用也。此余发明者，儿辈须知。”齐白石在使用胭脂作颜料时，遇到了一些困难，胭脂难溶于水。经过不断地实验，发现了陈年的胭脂可用，或使用乳锥乳化的方法亦可。“胭脂膏以水浸融，无论寒暑皆冻，非火融化不能用者。以秘授之膏加少许，即不冻矣。儿辈须知。”齐白石此时已经掌握了胭脂的使用方法，并且颇有心得，要传授于儿孙辈。在齐白石的诗文集和日记中，也曾提到与其他画家探讨胭脂的用法，看来在民初的京城画坛，用“胭脂”做颜料的情况并不少见。